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高血壓患者有哪些飲食禁忌

患者：女，39歲

病情描述:
高血壓患者有哪些飲食禁忌
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高云 副主任醫師 去掛號
北京安貞醫院 三甲 心血管內科

高血壓患者需避免高鹽、高脂、高糖飲食及酒精攝入，可適量增加富含鉀、鈣、膳食纖維的食物，必要時(shí)遵醫囑使用降壓藥物。

1、高鹽食物

每日鹽攝入量超過(guò)6克會(huì )導致鈉潴留，加重血管壓力。避免腌制食品、加工肉類(lèi)及醬油等高鈉調味品，建議用香料替代鹽調味。

2、高脂飲食

動(dòng)物內臟、油炸食品含大量飽和脂肪酸，易導致動(dòng)脈硬化。優(yōu)先選擇魚(yú)類(lèi)、橄欖油等不飽和脂肪酸來(lái)源。

3、高糖食品

含糖飲料和甜點(diǎn)會(huì )促進(jìn)胰島素抵抗，間接升高血壓。建議控制精制糖攝入，選擇低升糖指數水果如蘋(píng)果、梨。

4、酒精限制

酒精會(huì )損傷血管內皮細胞，男性每日飲酒不超過(guò)25克，女性不超過(guò)15克。烈性酒應盡量避免，紅酒也須嚴格控制量。

建議采用DASH飲食模式，每日攝入300-500克新鮮蔬菜水果，適量補充脫脂乳制品，同時(shí)配合規律有氧運動(dòng)輔助降壓。

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