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高血脂人群飲食應該注意什么

患者:男,61歲

病情描述:
高血脂人群飲食應該注意什么
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劉愛(ài)華 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 風(fēng)濕免疫科

高血脂人群飲食需控制總熱量并減少飽和脂肪攝入,推薦增加膳食纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白,避免高膽固醇食物,同時(shí)保持規律運動(dòng)。

1、控制熱量

每日熱量攝入應低于消耗量,避免精制糖和油炸食品,以全谷物、蔬菜水果為主,有助于減輕體重及改善血脂代謝。

2、減少脂肪

限制動(dòng)物油脂、黃油等飽和脂肪,優(yōu)先選擇橄欖油、深海魚(yú)類(lèi)富含不飽和脂肪酸的食物,可降低低密度脂蛋白膽固醇水平。

3、增加纖維

每日攝入燕麥、豆類(lèi)等富含可溶性膳食纖維的食物,能與腸道內膽固醇結合排出,減少血脂吸收。

4、優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇去皮禽肉、豆制品等低脂蛋白來(lái)源,避免動(dòng)物內臟及加工肉制品,有助于維持血管彈性。

建議每周進(jìn)行中等強度有氧運動(dòng),定期監測血脂指標,必要時(shí)在醫生指導下配合降脂藥物治療。

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