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喝酒千杯不醉的方法

患者：女，62歲

病情描述:
喝酒千杯不醉的方法
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于淑霞 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 消化內科

提升酒精耐受性可通過(guò)控制飲酒速度、搭配食物、補充水分、避免空腹飲酒等方式實(shí)現，但這些方法無(wú)法真正改變酒精代謝能力，過(guò)量飲酒仍會(huì )危害健康。

1、控制速度

小口慢飲可延緩酒精吸收速度，給肝臟更多代謝時(shí)間，建議每小時(shí)飲用不超過(guò)標準飲酒量。

2、食物搭配

高蛋白或高脂肪食物能延緩胃排空，減少酒精吸收，飲酒時(shí)可搭配牛奶、堅果等食物。

3、補充水分

酒精具有利尿作用，飲酒時(shí)交替飲用等量清水，有助于稀釋血液酒精濃度并預防脫水。

4、避免空腹

空腹時(shí)酒精吸收速度加快，飲酒前1小時(shí)應適量進(jìn)食碳水化合物，如面包、米飯等。

需注意個(gè)體酒精代謝能力由基因決定，長(cháng)期強制提升飲酒量可能導致酒精依賴(lài)，建議男性每日酒精攝入不超過(guò)25克，女性不超過(guò)15克。

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