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高血壓能吃蝦蟹嗎

患者:女,38歲

病情描述:
高血壓能吃蝦蟹嗎
共1個(gè)回答
龔新宇 副主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 心血管內科

高血壓患者可以適量食用蝦蟹,蝦蟹富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及礦物質(zhì),但需注意控制鈉攝入量并避免過(guò)量食用。

1、適量食用

蝦蟹屬于低脂高蛋白食物,其不飽和脂肪酸有助于調節血脂,高血壓患者每周可食用2-3次,每次不超過(guò)100克。

2、控制鈉攝入

烹飪時(shí)應避免腌制或添加過(guò)量食鹽,建議選擇清蒸、白灼等低鹽方式,避免攝入過(guò)多鈉導致血壓波動(dòng)。

3、過(guò)敏風(fēng)險

部分人群對蝦蟹過(guò)敏,食用后可能出現皮膚瘙癢或胃腸不適,初次嘗試需觀(guān)察身體反應。

4、搭配禁忌

避免與葡萄、山楂等高鞣酸食物同食,可能影響蛋白質(zhì)吸收,服藥期間需咨詢(xún)醫生是否需間隔食用。

日常建議監測血壓變化,保持飲食均衡,可搭配芹菜、黑木耳等輔助降壓食材,同時(shí)遵醫囑規范用藥。

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