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喝甘蔗煮水有什么好處和壞處

患者：男，49歲

病情描述:
喝甘蔗煮水有什么好處和壞處
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陳秀杉 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 中醫科

喝甘蔗煮水有助于補充水分和礦物質(zhì)，但過(guò)量飲用可能增加糖分攝入。甘蔗煮水主要有清熱生津、補充能量、緩解口干、促進(jìn)消化等好處，但也存在血糖波動(dòng)、齲齒風(fēng)險、胃腸不適、營(yíng)養單一等壞處。

1、清熱生津

甘蔗煮水含天然蔗糖和水分，能緩解夏季口渴或發(fā)熱后津液不足，適合輕度脫水時(shí)飲用，但糖尿病患者應避免。

2、補充能量

甘蔗中的果糖和葡萄糖可快速提供熱量，適合體力消耗后飲用，但長(cháng)期過(guò)量可能引發(fā)肥胖。

3、緩解口干

煮水中的多糖成分能形成黏膜保護層，改善咽干癥狀，但高糖特性可能加重口腔細菌滋生。

4、促進(jìn)消化

甘蔗中的膳食纖維有助于胃腸蠕動(dòng)，但過(guò)量飲用可能刺激胃酸分泌，反酸人群需謹慎。

建議每日飲用不超過(guò)200毫升，搭配均衡飲食，胃腸功能較弱者應加熱飲用，出現腹脹或血糖異常需及時(shí)就醫。

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