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吃完蝦可以喝牛奶嗎

病情描述:
吃完蝦可以喝牛奶嗎
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

吃完蝦可以喝牛奶,多數(shù)情況下不會(huì)引起不良反應(yīng)。影響消化吸收的因素主要有蝦的新鮮程度、個(gè)人胃腸功能、乳糖耐受性、過(guò)敏體質(zhì)等。

1、蝦的新鮮程度

新鮮蝦類(lèi)含有較少組胺,與牛奶同食不易引發(fā)不適。若蝦已變質(zhì)可能產(chǎn)生過(guò)量組胺,建議家長(zhǎng)觀察孩子進(jìn)食后是否出現(xiàn)皮膚發(fā)紅等過(guò)敏表現(xiàn)。

2、胃腸功能狀態(tài)

胃腸較弱者同時(shí)攝入高蛋白的蝦和牛奶可能加重消化負(fù)擔(dān)??蓢L試間隔30分鐘分次食用,必要時(shí)使用胰酶腸溶膠囊、復(fù)方消化酶膠囊等助消化藥物。

3、乳糖耐受性

乳糖不耐受人群飲用牛奶易出現(xiàn)腹脹腹瀉。此類(lèi)情況可選擇舒化奶,或口服乳糖酶片、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等調(diào)節(jié)腸道菌群。

4、過(guò)敏體質(zhì)

對(duì)蝦或牛奶蛋白過(guò)敏者需嚴(yán)格避免同食。過(guò)敏發(fā)作時(shí)可使用氯雷他定片、鹽酸西替利嗪片等抗組胺藥,嚴(yán)重時(shí)需及時(shí)就醫(yī)。

日常建議先食用蝦類(lèi)等海鮮,間隔一段時(shí)間再飲用牛奶,出現(xiàn)腹痛皮疹等癥狀應(yīng)立即停止進(jìn)食并咨詢醫(yī)生。

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