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吃干辣椒有什么好處

患者：女，29歲

病情描述:
吃干辣椒有什么好處
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

適量食用干辣椒有助于促進(jìn)食欲、加速代謝、緩解疼痛、增強免疫力。干辣椒中的辣椒素具有多種生理活性作用，合理食用對健康有一定益處。

1、促進(jìn)食欲

辣椒素刺激口腔和胃腸黏膜，促進(jìn)消化液分泌，改善食欲不振。胃腸功能較弱者應控制攝入量。

2、加速代謝

辣椒素可激活棕色脂肪組織，短期內提升基礎代謝率，有助于能量消耗。代謝異常人群需謹慎食用。

3、緩解疼痛

辣椒素能消耗神經(jīng)末梢的P物質(zhì)，對外周神經(jīng)痛有緩解作用?？勺襻t囑使用辣椒素貼劑輔助治療。

4、增強免疫

干辣椒富含維生素C和抗氧化物質(zhì)，適量攝入有助于增強機體抵抗力。建議搭配新鮮蔬菜水果食用。

建議控制每日干辣椒攝入量在10克以?xún)?，避免空腹食用，胃炎或痔瘡患者應減少食用。出現胃腸不適時(shí)應立即停止攝入并就醫。

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