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吃了夾生的土豆怎么辦

患者：女，41歲

病情描述:
吃了夾生的土豆怎么辦
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陳秀杉 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 中醫科

誤食夾生土豆可通過(guò)催吐、口服活性炭、補液支持、就醫洗胃等方式處理。夾生土豆中的龍葵素可能引發(fā)惡心嘔吐、腹痛腹瀉、頭暈乏力、呼吸困難等中毒癥狀。

1、催吐：

立即用筷子刺激舌根催吐，減少毒素吸收。適用于神志清醒且進(jìn)食2小時(shí)內者，兒童需家長(cháng)輔助操作。

2、活性炭：

成人可口服藥用活性炭吸附毒素，兒童需根據體重調整劑量。需在醫生指導下使用活性炭散劑、片劑或混懸液。

3、補液支持：

飲用淡鹽水或口服補液鹽預防脫水。出現嚴重腹瀉時(shí)家長(cháng)需監測兒童尿量，必要時(shí)靜脈補液。

4、醫療干預：

若出現抽搐、意識模糊需急診洗胃，可能與龍葵素導致神經(jīng)毒性有關(guān)，常伴隨瞳孔散大、心率失常等癥狀。

中毒后24小時(shí)內禁食油膩食物，可適量飲用米湯保護胃腸黏膜。所有藥物使用均需嚴格遵醫囑，避免自行用藥延誤病情。

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