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尿酸高能吃南瓜嗎

患者:男,59歲

病情描述:
尿酸高能吃南瓜嗎
共1個(gè)回答
王杰 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

尿酸高患者可以適量食用南瓜,南瓜屬于低嘌呤食物,不會(huì )明顯升高尿酸水平,但需注意烹飪方式避免高油高鹽。

1、嘌呤含量低

南瓜每100克嘌呤含量低于50毫克,屬于低嘌呤食物,適量食用不會(huì )加重尿酸代謝負擔。

2、膳食纖維豐富

南瓜含有可溶性膳食纖維,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助代謝廢物排出,間接輔助尿酸排泄。

3、鉀元素含量高

南瓜富含鉀元素,有助于堿化尿液,提高尿酸溶解度,減少尿酸鹽結晶形成風(fēng)險。

4、維生素抗氧化

南瓜所含的維生素C和β-胡蘿卜素具有抗氧化作用,可減輕高尿酸對血管內皮細胞的氧化損傷。

建議選擇蒸煮等清淡烹飪方式,避免與動(dòng)物內臟等高嘌呤食物同食,每日食用量控制在200克以?xún)葹橐恕?/p>

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