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寶寶輔食鱈魚(yú)的做法

患者：女，29歲

病情描述:
寶寶輔食鱈魚(yú)的做法
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王杰 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

若寶寶開(kāi)始添加輔食，可以適量吃鱈魚(yú)泥、鱈魚(yú)粥、蒸鱈魚(yú)塊、鱈魚(yú)蔬菜餅等食物。建議家長(cháng)在醫生指導下逐步引入輔食，觀(guān)察寶寶對鱈魚(yú)的耐受情況。

一、食物

1. 鱈魚(yú)泥：

將鱈魚(yú)蒸熟后去皮去刺，用料理機打成細膩泥狀，初次添加可混合米糊稀釋。

2. 鱈魚(yú)粥：

鱈魚(yú)切碎與大米同煮至軟爛，可加入胡蘿卜等已排敏蔬菜，適合8月齡以上寶寶。

3. 蒸鱈魚(yú)塊：

選取無(wú)刺部位切小塊清蒸，10月齡以上寶寶可直接抓食，鍛煉手眼協(xié)調能力。

4. 鱈魚(yú)蔬菜餅：

鱈魚(yú)肉糜混合土豆泥和青菜碎，小火煎成軟餅，適合咀嚼能力較好的幼兒。

家長(cháng)需注意選擇新鮮鱈魚(yú)，徹底去除魚(yú)刺，首次嘗試后觀(guān)察3天是否過(guò)敏，出現皮疹或腹瀉應立即停用并咨詢(xún)兒科醫生。

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