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水果山竹的營(yíng)養價(jià)值

患者：男，41歲

病情描述:
水果山竹的營(yíng)養價(jià)值
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

山竹富含多種營(yíng)養素，主要包括維生素C、膳食纖維、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)。山竹的營(yíng)養價(jià)值體現在增強免疫力、促進(jìn)消化、抗氧化和調節血壓等方面。

1、維生素C

山竹含有豐富的維生素C，有助于增強免疫力，促進(jìn)膠原蛋白合成，幫助傷口愈合，同時(shí)具有抗氧化作用。

2、膳食纖維

山竹中的膳食纖維有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善消化功能，預防便秘，同時(shí)有助于調節血糖和血脂水平。

3、礦物質(zhì)

山竹含有鉀、鎂等礦物質(zhì)，有助于調節血壓，維持電解質(zhì)平衡，同時(shí)對心臟和肌肉功能有積極作用。

4、抗氧化物質(zhì)

山竹中的黃酮類(lèi)和多酚類(lèi)物質(zhì)具有抗氧化作用，有助于清除自由基，延緩衰老，降低慢性病風(fēng)險。

適量食用山竹有助于補充營(yíng)養，但需注意避免過(guò)量攝入，尤其是糖尿病患者應控制食用量。

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