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尿酸高怎么控制飲食

患者：女，44歲

病情描述:
尿酸高怎么控制飲食
共1個(gè)回答
王杰 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

尿酸高可通過(guò)調整飲食結構、限制高嘌呤食物、增加水分攝入、控制酒精攝入等方式控制。尿酸升高通常由嘌呤代謝異常、高嘌呤飲食、脫水、酒精刺激等原因引起。

1、調整飲食結構

減少紅肉和動(dòng)物內臟攝入，增加低脂乳制品和全谷物比例。每日蛋白質(zhì)來(lái)源以雞蛋、豆制品為主，避免濃肉湯和海鮮。

2、限制高嘌呤食物

避免食用沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)等海產(chǎn)品，限制香菇、紫菜等植物性高嘌呤食物。急性發(fā)作期需嚴格控制每日嘌呤攝入量低于150毫克。

3、增加水分攝入

每日飲水2000毫升以上可促進(jìn)尿酸排泄，建議分次飲用白開(kāi)水或淡茶水。避免含糖飲料，可適量飲用蘇打水堿化尿液。

4、控制酒精攝入

啤酒和烈酒會(huì )抑制尿酸排泄，建議戒酒。紅酒每日不超過(guò)100毫升，飲酒時(shí)需同步增加飲水量。

建議保持規律運動(dòng)，控制體重在正常范圍，定期監測血尿酸水平。若飲食控制3個(gè)月后尿酸仍高于420μmol/L，需及時(shí)就醫進(jìn)行藥物干預。

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