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腦出血患者忌吃什么

患者:女,57歲

病情描述:
腦出血患者忌吃什么
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邵自強 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 神經(jīng)內科

腦出血患者需忌食高鹽、高脂、高糖食物及刺激性飲品,日常飲食應避免腌制食品、肥肉、甜品和濃茶咖啡等?;颊呖稍卺t生指導下調整飲食結構,減少再出血風(fēng)險。

1、高鹽食物

腌制食品、加工肉制品等含鈉量高,易導致血壓波動(dòng)。建議選擇新鮮食材,每日食鹽攝入量控制在5克以?xún)取?/p>

2、高脂食物

動(dòng)物內臟、油炸食品等飽和脂肪酸含量高,可能加重血管硬化??商鎿Q為深海魚(yú)、堅果等富含不飽和脂肪酸的食物。

3、高糖食物

糕點(diǎn)、含糖飲料等易引起血糖波動(dòng),增加血管負擔。建議用低糖水果替代甜食,控制每日添加糖攝入。

4、刺激性飲品

酒精、濃茶、咖啡等可能引起血管收縮或血壓升高??蛇x擇淡茶、白開(kāi)水或無(wú)糖花果茶作為替代飲品。

腦出血恢復期需保持飲食清淡,適當補充優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維,同時(shí)遵醫囑定期復查血壓及血管狀況。

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