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黃芪黑心是怎么回事

患者：女，45歲

病情描述:
黃芪黑心是怎么回事
共1個(gè)回答
陳秀杉 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 中醫科

黃芪黑心可能由儲存不當、霉變、加工過(guò)度、品種混雜等原因引起，可通過(guò)更換儲存環(huán)境、選擇正規渠道購買(mǎi)、專(zhuān)業(yè)鑒別等方式處理。

1、儲存不當：

黃芪受潮或高溫環(huán)境易導致內部變質(zhì)發(fā)黑。應將藥材置于陰涼干燥處，使用密封容器保存，發(fā)現受潮需立即晾曬。

2、霉變污染：

霉變黃芪會(huì )出現黑褐色菌斑并伴有霉味。霉變藥材禁止使用，購買(mǎi)時(shí)需觀(guān)察斷面是否均勻，聞?dòng)袩o(wú)異味。

3、加工過(guò)度：

硫磺熏蒸過(guò)度會(huì )使黃芪內部碳化發(fā)黑。選擇無(wú)硫加工產(chǎn)品，優(yōu)質(zhì)黃芪斷面應呈淡黃色，有豆腥味。

4、品種混雜：

偽品如蒙古黃芪等劣質(zhì)品種易出現黑心。正品黃芪表面有縱皺紋，斷面有放射狀紋理，建議在專(zhuān)業(yè)藥師指導下選購。

日常使用黃芪前應檢查藥材性狀，出現黑心變質(zhì)需丟棄，建議通過(guò)醫院或正規藥店購買(mǎi)道地藥材。

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