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感冒發(fā)燒能吃海鮮嗎

患者:女,68歲

病情描述:
感冒發(fā)燒能吃海鮮嗎
共1個(gè)回答
馬曉斌 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 呼吸內科

感冒發(fā)燒期間可以適量吃海鮮,但需選擇易消化、低脂肪的品種,如鱈魚(yú)、蝦仁、扇貝、海參等,避免辛辣油膩做法。海鮮富含優(yōu)質(zhì)蛋白有助于恢復,但過(guò)敏體質(zhì)或胃腸不適者應謹慎。

1、營(yíng)養支持

清蒸鱈魚(yú)等低脂海鮮可補充感冒期間消耗的蛋白質(zhì)和鋅元素,促進(jìn)免疫修復。避免油炸或咖喱等重口味烹調方式。

2、過(guò)敏風(fēng)險

既往有海鮮過(guò)敏史者應嚴格禁食,過(guò)敏反應可能加重呼吸道癥狀。未明確過(guò)敏者首次食用需少量嘗試。

3、消化負擔

螃蟹、生蠔等甲殼類(lèi)海鮮較難消化,發(fā)熱伴胃腸功能紊亂時(shí)可能誘發(fā)惡心嘔吐。建議選擇去殼的蝦仁或魚(yú)類(lèi)。

4、嘌呤限制

痛風(fēng)患者發(fā)燒期間應限制帶魚(yú)、沙丁魚(yú)等高嘌呤海鮮,以防尿酸升高??蛇x用海參、海蜇等低嘌呤品種。

感冒期間建議將海鮮煮透后少量分次食用,配合粥類(lèi)等易消化主食。若出現皮疹、腹瀉等不適需立即停食并就醫。

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