国产高清美女一级毛片图片,亚洲一级二级,国产一级特黄a大片99,黄色一级片观看,美女动作一级毛片,国产精品搭讪系列在线观看,欧美一级爱操视频

吃皮蛋的好處和壞處

患者：男，48歲

病情描述:
吃皮蛋的好處和壞處
共1個(gè)回答
陳秀杉 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 中醫科

適量食用皮蛋可補充蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，但含鉛風(fēng)險需警惕。皮蛋的營(yíng)養價(jià)值主要有優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、鐵、鋅，潛在危害包括鉛中毒、鈉過(guò)量、細菌污染、消化不良。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白

皮蛋的蛋白質(zhì)經(jīng)堿化分解更易吸收，每100克含約14克蛋白質(zhì)，適合體質(zhì)虛弱者，但不宜替代新鮮蛋類(lèi)。

2、礦物質(zhì)豐富

鈣、鐵、鋅含量高于鮮蛋，有助于骨骼健康和貧血預防，但吸收率受草酸等抗營(yíng)養因子影響。

3、鉛中毒風(fēng)險

傳統工藝含氧化鉛，長(cháng)期過(guò)量食用可能損傷神經(jīng)系統，建議選擇無(wú)鉛工藝皮蛋，孕婦兒童慎食。

4、鈉過(guò)量隱患

腌制過(guò)程鈉含量激增，每100克含鈉約600毫克，高血壓患者應嚴格控制攝入量。

建議每周食用不超過(guò)2次，優(yōu)先選擇標明無(wú)鉛的合格產(chǎn)品，搭配維生素C豐富的蔬菜水果幫助鉛代謝，出現腹痛腹瀉立即停食。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>