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西洋參怎么吃效果最好

患者：男，48歲

病情描述:
西洋參怎么吃效果最好
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陳秀杉 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 中醫科

西洋參可以通過(guò)含服、泡水、燉湯等方式食用，有助于發(fā)揮其補氣養陰、清熱生津的功效。

西洋參含服時(shí)，將參片置于舌下含化，待其自然溶解后咽下，這種方式吸收較快，適合需要快速緩解疲勞、改善氣短乏力的人群。泡水飲用時(shí)，取適量西洋參片用沸水沖泡，可反復沖泡多次，最后將參片嚼服，適合日常保健飲用。燉湯時(shí)，可將西洋參與雞肉、瘦肉等食材一同燉煮，既能增加湯品的營(yíng)養價(jià)值，又能使西洋參的有效成分充分釋放，適合體質(zhì)虛弱、需要長(cháng)期調養的人群。西洋參性涼，脾胃虛寒者應慎用，避免空腹服用，以免引起胃腸不適。

食用西洋參期間應避免飲茶和食用蘿卜，以免影響藥效，同時(shí)注意適量運動(dòng)，保持規律作息。

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