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哪些食物能提高肝臟解毒功能

患者:男,29歲

病情描述:
哪些食物能提高肝臟解毒功能
共1個(gè)回答
孫靜媛 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京地壇醫院 三甲 肝病科
建議吃大蒜,大蒜中所含的大蒜素,可與鉛結合成為無(wú)毒的化合物,能有效防治鉛中毒。大蒜具有降血脂及預防冠心病動(dòng)脈硬化的作用,并可防止血栓的形成。大蒜還能提高肝臟的解毒功能,阻斷亞硝胺致癌物質(zhì)的合成。
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