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痛風(fēng)應該禁止食用哪些食物

患者:女,28歲

病情描述:
痛風(fēng)應該禁止食用哪些食物
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楊鐵生 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 風(fēng)濕免疫科
痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂所引起的一種代謝性疾病,因此控制食物中的嘌呤攝入至關(guān)重要。應禁食動(dòng)物內臟、腦、沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)、魚(yú)子、蟹黃、火鍋湯、濃雞湯、濃肉湯等食物,而少食蝦類(lèi)、肉餡酵母、貝殼類(lèi)水產(chǎn),帶魚(yú)、鱔魚(yú)、鱸魚(yú)、扁豆、干豆類(lèi)(黃豆、蠶豆等)等食物。
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