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冬蟲(chóng)夏草該如何吃呢

患者:女,20歲

病情描述:
冬蟲(chóng)夏草該如何吃呢
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 中醫科
冬春夏草是非常珍貴的藥材。冬蟲(chóng)夏草可泡茶飲、研末沖服、燉湯等,其中尤以泡茶和研末沖服的吸收率為高。很多人喜歡用蟲(chóng)草來(lái)燉各種肉類(lèi),事實(shí)上這樣做一方面會(huì )削弱蟲(chóng)草本身天然的香味,還可因蒸煮時(shí)溫度過(guò)高,破壞其藥用成分。因此,建議首選泡茶或研末沖服
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