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生冷食物會(huì )不會(huì )導致胃病

患者:女,35歲

病情描述:
生冷食物會(huì )不會(huì )導致胃病
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李淵 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第三醫院 三甲 消化內科
胃不喜生冷之物,生冷,一般指未經(jīng)過(guò)烹飪處理的、比較涼的食物,比如梨、香瓜、生西紅柿等生冷瓜果,或是涼拌黃瓜、涼拌海蜇等涼拌菜;而黏硬,則是指是湯圓、年糕、切糕等不易消化的食物,以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物。這些食物進(jìn)入胃內后,會(huì )直接影響胃的工作,讓原本可以很溫和進(jìn)行的消化活動(dòng)變得異??簥^,容易導致急慢性胃炎胃病。
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