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百合生吃有毒嗎

患者:男,55歲

病情描述:
爸爸今天買(mǎi)了一些新鮮的百合,打算直接食用,百合生吃有毒嗎?
共1個(gè)回答
宋觀(guān)禮 副主任醫師 去掛號
中國中醫科學(xué)院廣安門(mén)醫院 三甲 治未病中心
百合生吃是無(wú)毒的,比較甘甜,微微的有一點(diǎn)點(diǎn)苦。鮮百合可以炒菜。西芹百合這樣的菜都是用的鮮百合,但是鮮百合不容易保存。保存不好容易腐爛,因此一般用藥都是干百合。百合干寒,有養陰、潤肺、清心、安神的作用,可以治療陰虛的久咳,痰中帶血,虛煩,驚悸。百合有安眠的作用,可以對治療失眠多夢(mèng)以及精神恍惚的效果。百合是可以生吃的,沒(méi)有問(wèn)題,沒(méi)有毒性。
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