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脂肪肝吃什么菜最好

患者:男,29歲

病情描述:
脂肪肝吃什么菜最好
共1個(gè)回答
孫靜媛 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京地壇醫院 三甲 肝病科
脂肪肝還是多進(jìn)食一些富含維生素的新鮮蔬菜,特別是綠葉蔬菜。比如說(shuō)小白菜,茼蒿,薺菜,菠菜,芹菜,油菜,西蘭花,包心菜,菜花,苦瓜,絲瓜,黃瓜,小白菜等等,在烹制這些食物時(shí),還應當注意使用含有不飽和脂肪酸的花生油,葵花籽油以及橄欖油。以蒸煮燉的方式為佳,避免進(jìn)行煎炸等。同時(shí)還應當注意進(jìn)行適當體育鍛煉,減輕體重。
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