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豬血放久了吃會(huì )中毒嗎

患者:男,29歲

病情描述:
豬血放久了吃會(huì )中毒嗎
共1個(gè)回答
楊麗靜 主任醫師 去掛號
河北省中醫院 三甲 腦病科
豬血放久了之后食用可能會(huì )造成惡心、嘔吐的癥狀,但不會(huì )造成中毒。豬血長(cháng)時(shí)間保存,如果保存方法不當,豬血可能會(huì )出現變質(zhì),在食用長(cháng)時(shí)間保存的豬血時(shí),可以用手去觸摸豬血,如果觸摸時(shí)感覺(jué)比較黏稠而且聞起來(lái)有難聞的味道,表示豬血已經(jīng)出現變質(zhì)的情況,這時(shí)豬血不能食用,食用后會(huì )刺激腸胃,可能會(huì )使患者出現惡心、腹脹、腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀,會(huì )對身體健康造成影響。
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