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痛風(fēng)患者的飲食的注意事項有哪些

患者：女，28歲

病情描述:
痛風(fēng)患者的飲食需要注意什么
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楊鐵生 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 風(fēng)濕免疫科

痛風(fēng)患者飲食需注意控制高嘌呤食物攝入，避免誘發(fā)尿酸升高。主要原則包括限制高嘌呤食物、增加低嘌呤食物、控制酒精攝入、保持水分充足。

1、限制高嘌呤

避免食用動(dòng)物內臟、濃肉湯、海鮮等高嘌呤食物，這些食物代謝后會(huì )產(chǎn)生大量尿酸，可能誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。

2、選擇低嘌呤

建議多食用牛奶、雞蛋、新鮮蔬菜水果等低嘌呤食物，這類(lèi)食物不會(huì )明顯增加血尿酸水平。

3、控制酒精

酒精會(huì )抑制尿酸排泄，尤其是啤酒含有大量嘌呤，痛風(fēng)患者應嚴格限制或避免飲酒。

4、充足飲水

每日飲水量應保持在2000毫升以上，有助于稀釋尿酸濃度并促進(jìn)尿酸排泄。

痛風(fēng)患者除注意飲食外，還應遵醫囑規范用藥，定期監測血尿酸水平，避免劇烈運動(dòng)和關(guān)節受涼。

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