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風(fēng)濕性關(guān)節炎飲食需要注意什么

患者：女，36歲

病情描述:
風(fēng)濕性關(guān)節炎飲食需要注意什么
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國延軍 副主任醫師 去掛號
河北省中醫院 三甲 骨傷科

風(fēng)濕性關(guān)節炎患者飲食需注意均衡營(yíng)養與抗炎原則，可適量吃深海魚(yú)、西藍花、櫻桃、姜黃等食物，也可遵醫囑使用雙氯芬酸鈉、甲氨蝶呤、硫酸氨基葡萄糖、雷公藤多苷等藥物。

一、食物

1. 深海魚(yú)

富含Omega-3脂肪酸，有助于減輕關(guān)節炎癥，建議每周食用2-3次三文魚(yú)或沙丁魚(yú)等。

2. 西藍花

含蘿卜硫素等抗氧化物質(zhì)，可抑制炎性因子產(chǎn)生，適合清炒或焯拌食用。

3. 櫻桃

花青素具有天然抗炎作用，每日可進(jìn)食10-15顆新鮮櫻桃或飲用無(wú)糖櫻桃汁。

4. 姜黃

姜黃素能阻斷炎癥通路，可添加少量姜黃粉至菜肴或牛奶中食用。

二、藥物

1. 雙氯芬酸鈉

非甾體抗炎藥，適用于急性期關(guān)節腫痛，需監測胃腸反應。

2. 甲氨蝶呤

免疫抑制劑，用于控制病情進(jìn)展，用藥期間須定期檢查肝功能。

3. 硫酸氨基葡萄糖

軟骨保護劑，長(cháng)期服用可能改善關(guān)節功能，對胃腸刺激較小。

4. 雷公藤多苷

中藥提取物，具有免疫調節作用，需注意生殖系統副作用。

日常需保持理想體重減輕關(guān)節負擔，避免高糖高脂飲食誘發(fā)炎癥，烹飪宜采用蒸煮方式減少油脂攝入。

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