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糖尿病吃什么豆好

病情描述:
糖尿病吃什么豆好
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王敬 副主任醫(yī)師 去掛號
河北省中醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

糖尿病患者可以適量吃黃豆、黑豆、鷹嘴豆、扁豆等豆類食物，也可以遵醫(yī)囑吃阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲、西格列汀等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、黃豆

黃豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維，有助于穩(wěn)定血糖，但需控制攝入量避免胃腸脹氣。

2、黑豆

黑豆含有花青素和鉻元素，能改善胰島素敏感性，建議煮爛后少量多次食用。

3、鷹嘴豆

鷹嘴豆升糖指數(shù)較低，可作為主食替代品，烹飪時避免添加過多油脂。

4、扁豆

扁豆含有慢消化淀粉，能延緩餐后血糖上升，適合與糙米搭配食用。

二、藥物

1、阿卡波糖

阿卡波糖通過抑制碳水化合物吸收降低餐后血糖，可能出現(xiàn)腹脹等不良反應(yīng)。

2、二甲雙胍

二甲雙胍改善胰島素抵抗，需注意腎功能監(jiān)測，禁用于嚴重肝病患者。

3、格列美脲

格列美脲刺激胰島素分泌，使用期間需防范低血糖風(fēng)險。

4、西格列汀

西格列汀通過抑制DPP-4酶延長腸促胰素作用，通常耐受性較好。

每日豆類攝入量控制在50克以內(nèi)，優(yōu)先選擇蒸煮等低油烹飪方式，定期監(jiān)測血糖變化調(diào)整飲食方案。

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