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尿酸高如何飲食

病情描述:
尿酸高如何飲食
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楊鐵生 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 風(fēng)濕免疫科

尿酸高可通過(guò)限制高嘌呤食物、增加低脂乳制品攝入、控制果糖飲料、保持充足飲水等方式調節飲食。尿酸升高通常與飲食結構失衡、代謝異常、腎臟排泄減少、遺傳因素等原因有關(guān)。

1、限制高嘌呤食物

避免食用動(dòng)物內臟、濃肉湯、沙丁魚(yú)等高嘌呤食物,減少尿酸生成。日??蛇x擇雞蛋、蔬菜等低嘌呤食材替代。

2、增加低脂乳制品

每日攝入300毫升低脂牛奶或酸奶,乳制品中的乳清蛋白有助于促進(jìn)尿酸排泄。合并肥胖者需選擇無(wú)糖產(chǎn)品。

3、控制果糖飲料

限制碳酸飲料、果汁等含果糖飲品,果糖代謝會(huì )抑制尿酸排泄。建議以淡茶水、檸檬水作為主要飲品。

4、保持充足飲水

每日飲水2000毫升以上可稀釋尿液濃度,促進(jìn)尿酸排出。心腎功能正常者可適當飲用蘇打水堿化尿液。

尿酸高人群建議定期監測血尿酸水平,避免劇烈運動(dòng)誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作,體重超標者需逐步減重至合理范圍。

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