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柿子功效與作用及注意事項有哪些

患者:男,28歲

病情描述:
柿子功效與作用及注意事項有哪些
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陳玉靜 副主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)宣武醫院 三甲 中醫內科

柿子富含維生素C和膳食纖維,具有潤肺止咳、促進(jìn)消化、保護心血管等功效,食用時(shí)需注意空腹忌食、控制攝入量、避免與高蛋白食物同食等事項。

1、潤肺止咳

柿子性寒味甘,所含的鞣酸和黏液質(zhì)能緩解咽喉干燥,適合秋冬季干咳人群食用,風(fēng)寒咳嗽者應避免。

2、促進(jìn)消化

柿子中的果膠和有機酸可刺激胃腸蠕動(dòng),改善便秘癥狀,胃腸功能較弱者建議去皮食用。

3、保護心血管

柿子黃酮類(lèi)物質(zhì)有助于降低血液黏稠度,高血壓患者可適量食用未完全成熟的甜柿。

4、注意事項

未脫澀柿子鞣酸含量高,空腹食用易形成胃結石,糖尿病患者需限制每日攝入量在200克以?xún)取?/p>

建議選擇完全成熟的柿子,食用后及時(shí)漱口避免損傷牙釉質(zhì),胃腸敏感者可選擇柿餅替代鮮柿。

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