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腸胃不舒服能吃蝦嗎

患者:男,46歲

病情描述:
中午老婆做了油燜大蝦,但我從上午開(kāi)始腸胃一直不舒服,有胃脹、拉肚子的癥狀,腸胃不舒服能吃蝦嗎?
共1個(gè)回答
劉正新 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫院 三甲 消化內科

腸胃不舒服時(shí)建議暫時(shí)避免食用蝦。蝦屬于高蛋白食物且可能攜帶致敏原,可能加重胃腸負擔或引發(fā)過(guò)敏反應。

1、消化負擔

蝦的蛋白質(zhì)含量較高,腸胃功能較弱時(shí)難以充分分解吸收,可能導致腹脹、噯氣等不適。

2、過(guò)敏風(fēng)險

甲殼類(lèi)水產(chǎn)品是常見(jiàn)致敏食物,腸胃敏感期間食用可能誘發(fā)或加重腹痛、腹瀉等過(guò)敏癥狀。

3、細菌污染

不新鮮的蝦可能攜帶副溶血性弧菌等致病菌,腸胃炎患者食用后可能加重感染癥狀。

4、刺激因素

蝦的寒涼屬性及烹飪中添加的辛辣調料,可能刺激胃腸黏膜導致不適感加劇。

癥狀緩解后可嘗試少量蒸煮的鮮蝦,避免生冷油膩做法,同時(shí)觀(guān)察是否有不良反應。持續不適需及時(shí)就醫排查病因。

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