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胃病飲食禁忌有哪些

病情描述:
胃病飲食禁忌有哪些
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李淵 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第三醫院 三甲 消化內科

胃病患者飲食禁忌主要包括辛辣刺激食物、高脂油膩食物、過(guò)冷過(guò)熱食物、酸性食物等。合理調整飲食有助于減輕胃腸負擔，促進(jìn)病情恢復。

1、辛辣食物

辣椒、花椒等辛辣調料會(huì )刺激胃黏膜，加重胃酸分泌，可能誘發(fā)或加重胃痛、反酸等癥狀。胃潰瘍、胃炎患者應嚴格避免。

2、高脂食物

油炸食品、肥肉等高脂肪食物難以消化，會(huì )延長(cháng)胃排空時(shí)間，增加胃部不適感。慢性胃炎患者尤其要注意控制攝入量。

3、溫度極端

過(guò)燙食物可能燙傷食管和胃黏膜，冰凍食物會(huì )導致胃部血管收縮，影響消化功能。建議食物溫度保持在40-60攝氏度為宜。

4、酸性食物

柑橘類(lèi)水果、醋等酸性食物可能刺激胃酸分泌過(guò)多，胃食管反流患者應減少食用?？蛇x擇香蕉、蘋(píng)果等溫和水果替代。

胃病患者宜選擇清淡易消化的食物，少食多餐，細嚼慢咽，同時(shí)戒煙限酒，保持規律作息。若癥狀持續不緩解，應及時(shí)就醫檢查。

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