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紅豆薏米的功效

患者：女，32歲

病情描述:
紅豆薏米的功效
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張萌萌 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科
紅豆薏米是一道由紅豆、薏米等材料制作而成的美食。紅豆薏米有祛濕功效，能夠祛除體內的濕氣，有利水消腫、解毒排膿，適合夏季及體內濕氣較重的人食用，能當飯吃，是祛濕健脾的佳品。做法，原料紅豆兩百克，薏米一百五十克，年糕兩百五十克，冰糖五十克。準備以上的食材和調料，將離火續煮鍋里的水燒開(kāi)，放入紅豆、薏米、年糕和冰糖。燒開(kāi)后，提起離火續煮鍋內鍋放入續煮鍋的外鍋，放入外鍋后，還能繼續的煮，持續沸騰三十分鐘，保溫八小時(shí)，蓋好外鍋蓋，四十分鐘后就可以開(kāi)鍋吃了。
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