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腎切除后的飲食注意事項

患者:男,28歲

病情描述:
前段時(shí)間我做了腎切除手術(shù),但是不知道怎么飲食,腎切除后的飲食注意事項是什么?
共1個(gè)回答
馬凱 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 泌尿外科

腎切除術(shù)后飲食需注意低鹽優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,主要原則包括控制鈉鹽攝入、適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白、限制高鉀食物、保持水分平衡。

1、低鹽飲食

每日食鹽量不超過(guò)3克,避免腌制食品及加工食品,減少鈉潴留風(fēng)險,減輕剩余腎臟負擔。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇雞蛋清、魚(yú)肉等生物價(jià)高的蛋白質(zhì),每日攝入量按每公斤體重0.6-0.8克計算,避免豆制品等植物蛋白過(guò)量。

3、限鉀管理

慎食香蕉、橙子等高鉀水果,蔬菜焯水后食用,定期監測血鉀水平,預防高鉀血癥發(fā)生。

4、水分調節

根據尿量及水腫情況調整飲水量,單側切除者每日飲水1500-2000毫升,雙側切除需嚴格遵醫囑控制。

術(shù)后定期監測腎功能指標,避免暴飲暴食,烹飪以蒸煮為主,出現水腫或尿量異常需及時(shí)復診。

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