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小痢疾平時(shí)如何飲食

患者:女,40歲

病情描述:
小痢疾平時(shí)如何飲食
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王杰 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

小痢疾患者平時(shí)飲食需選擇易消化、低纖維、低脂的食物,如米湯、蘋(píng)果泥、蒸蛋羹、去皮雞肉,避免辛辣刺激及高糖高脂食物。

1、米湯

米湯富含水分和少量碳水化合物,可補充因腹瀉流失的體液,減輕胃腸負擔。建議少量多次飲用溫熱的稀米湯。

2、蘋(píng)果泥

蘋(píng)果煮熟后制成泥狀,所含果膠能吸附腸道水分形成保護膜,緩解腹瀉癥狀。每日可食用1-2個(gè)中等大小蘋(píng)果制成的果泥。

3、蒸蛋羹

雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì),蒸制后質(zhì)地柔軟易吸收。選擇全蛋蒸制,避免油炸或煎炒的烹飪方式。

4、去皮雞肉

去皮雞胸肉脂肪含量低,煮熟后撕成細絲或剁碎,可補充蛋白質(zhì)而不增加腸道負擔。每次食用量控制在50-80克。

腹瀉期間需保持充足水分攝入,癥狀緩解后逐步過(guò)渡到正常飲食,若持續腹瀉超過(guò)48小時(shí)或出現脫水癥狀應及時(shí)就醫。

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