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膽結石術(shù)后飲食有哪些注意事項

患者：女，20歲

病情描述:
膽結石術(shù)后飲食有哪些注意事項
共1個(gè)回答
高鵬驥 主任醫師 去掛號
北京積水潭醫院 三甲 普通外科

膽結石術(shù)后飲食需注意低脂易消化、少量多餐、補充優(yōu)質(zhì)蛋白、避免刺激性食物，可適量吃小米粥、蒸蛋羹、西藍花、蘋(píng)果泥等食物，也可遵醫囑使用熊去氧膽酸、消旋山莨菪堿、胰酶腸溶膠囊等藥物。

1、低脂易消化

術(shù)后早期選擇米湯、藕粉等流食，逐步過(guò)渡到軟爛面條、嫩豆腐等低脂半流食，減少膽汁分泌負擔。

2、少量多餐

每日5-6餐，每餐控制在200毫升左右，避免一次性大量進(jìn)食導致胃腸功能紊亂。

3、補充優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇清蒸魚(yú)、雞胸肉等低脂高蛋白食物，促進(jìn)切口愈合，術(shù)后2周后可逐漸增加蛋白攝入量。

4、避免刺激性食物

禁食油炸食品、肥肉、辣椒等，限制豆類(lèi)、洋蔥等產(chǎn)氣食物，術(shù)后1個(gè)月內避免飲酒和咖啡。

術(shù)后2周內以臥床休息為主，逐步恢復活動(dòng)量，定期復查腹部超聲觀(guān)察膽汁排泄情況。

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