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雞蛋過(guò)敏是什么原因引起的

患者：男，3歲

病情描述:
雞蛋過(guò)敏是什么原因引起的
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聶小娟 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 皮膚科

雞蛋過(guò)敏主要由遺傳因素、免疫系統異常、腸道屏障功能不完善、食物蛋白暴露時(shí)機不當等原因引起，可通過(guò)回避過(guò)敏原、抗組胺藥物、免疫調節治療、營(yíng)養替代等方式干預。

1、遺傳因素

父母有過(guò)敏史的孩子發(fā)生雞蛋過(guò)敏概率較高，建議家長(cháng)記錄家族過(guò)敏史并告知醫生。治療以嚴格回避雞蛋及含蛋制品為主，必要時(shí)可遵醫囑使用氯雷他定、西替利嗪等抗組胺藥物緩解癥狀。

2、免疫系統異常

機體錯誤識別雞蛋蛋白為有害物質(zhì)引發(fā)IgE介導的過(guò)敏反應，家長(cháng)需注意孩子可能出現的蕁麻疹或嘔吐癥狀。急性期需停用雞蛋，可遵醫囑使用腎上腺素自動(dòng)注射筆應對嚴重過(guò)敏反應。

3、腸道屏障缺陷

嬰幼兒腸道發(fā)育未完善導致蛋清蛋白滲透引發(fā)致敏，家長(cháng)需延遲引入蛋類(lèi)輔食至12月齡后。治療需補充益生菌改善腸道菌群，嚴重者需使用蒙脫石散保護腸黏膜。

4、過(guò)早接觸蛋白

6月齡前攝入蛋清可能誘發(fā)過(guò)敏，與卵類(lèi)黏蛋白等致敏原暴露有關(guān)。建議家長(cháng)遵循階梯式添加原則，從少量蛋黃開(kāi)始嘗試，出現過(guò)敏癥狀時(shí)立即停用并就醫評估。

雞蛋過(guò)敏患兒應定期監測生長(cháng)發(fā)育指標，選擇深度水解配方奶粉替代營(yíng)養，日常生活中需仔細檢查食品標簽避免隱形過(guò)敏原攝入。

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