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橘皮有哪些作用和功效

患者:男,41歲

病情描述:
橘皮有哪些作用和功效
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謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
橘皮,也叫做“陳皮”。性溫,味甘微苦。有理氣化痰、消積化瘀的功效,可以祛除嘔吐、咳嗽痰多、腹脹等癥狀。陳皮既可入藥,也可用于烹飪菜肴。在烹制肉類(lèi)食品時(shí),加入一兩片橘皮可去除腥味,還能提味促進(jìn)食欲。陳皮也可以和冰糖一起泡茶喝。出現什么不舒服的癥狀,還是去醫院檢查一下比較好。
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