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糖尿病患者能不能吃紅薯

患者:男,30歲 提問(wèn)于2020-09-19 12:40

病情描述:
糖尿病患者能不能吃紅薯
共1個(gè)回答
吳光秀 副主任醫師 去掛號
重慶市涪陵中心醫院 三甲 內分泌科
糖尿病人是可以吃紅薯的。因為紅薯它含有一些粗纖維,還含有其它的營(yíng)養素,對于人體的需要也是必須的。但是紅薯它含有一定量的淀粉,所以我們要把它算進(jìn)主食的量,就要相應地減少其他淀粉類(lèi)主食的含量。否則我們在正常進(jìn)食的情況下,再增加一些紅薯這些食物的攝入,就等于加餐了。等于實(shí)際上增加了碳水化合物的量,可能會(huì )增加我們總熱量的攝入,會(huì )造成血糖的升高,不易控制。但是紅薯中它含有的多糖的量相對于糧食來(lái)說(shuō),相對于我們吃的大米、白面是比較少的。所以糖尿病人作為一種食物多樣化的搭配,把紅薯作為主食,搭配我們吃的精米、白面來(lái)吃,對于食物多樣化和改善口感也是比較好的。
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