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山藥豆的功效與有什么作用

患者:女,30歲

病情描述:
山藥豆的功效與有什么作用
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雷麩爾 副主任醫師 去掛號
邵陽(yáng)市中心醫院 三甲 中醫科

山藥豆具有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精等功效,主要作用包括改善消化功能、增強免疫力、調節血糖水平、延緩衰老。

1、補脾養胃

山藥豆富含淀粉酶和多酚氧化酶,有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),改善脾胃虛弱引起的食欲不振、腹瀉等癥狀。

2、生津益肺

山藥豆含有黏液蛋白和皂苷成分,能夠滋潤呼吸道黏膜,緩解干咳、咽干等肺燥癥狀。

3、補腎澀精

山藥豆中的薯蕷皂苷和微量元素鋅有助于調節腎功能,對腎虛引起的腰膝酸軟、遺精早泄有一定改善作用。

4、調節代謝

山藥豆所含的膳食纖維和鉻元素能延緩糖分吸收,輔助控制血糖,其抗氧化成分還可減少自由基對細胞的損傷。

建議將山藥豆煮粥或蒸食,避免油炸等高油脂烹飪方式,糖尿病患者食用需控制量,對山藥過(guò)敏者應禁用。

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