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海帶能和肉類(lèi)同煮嗎?

患者:男,15歲

病情描述:
海帶能和肉類(lèi)同煮嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
海帶是可以和肉類(lèi)同煮的。海帶與肉類(lèi)同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯的美食。海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
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