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急性咽炎飲食禁忌有哪些

患者：女，26歲

病情描述:
急性咽炎飲食禁忌有哪些
共2個(gè)回答
鄧邦魚(yú) 副主任醫師 去掛號
蘇州市立醫院 三甲 耳鼻咽喉科

急性咽炎患者應避免辛辣刺激、堅硬粗糙、過(guò)燙及高糖食物，可適量食用溫涼流質(zhì)、富含維生素C的果蔬、清熱潤喉的食材及優(yōu)質(zhì)蛋白。

1、辛辣刺激

辣椒、花椒等辛辣食物會(huì )刺激咽部黏膜，加重充血水腫。急性期需嚴格避免，恢復期可逐步嘗試微辣食物。

2、堅硬粗糙

堅果、油炸食品等堅硬食物可能劃傷發(fā)炎的咽部。建議選擇蒸煮燉等烹飪方式，將食材處理至軟爛。

3、過(guò)燙食物

高溫飲食會(huì )燙傷黏膜延緩愈合。食物溫度建議控制在40℃以下，可自然晾涼后食用。

4、高糖食品

蛋糕、巧克力等甜食會(huì )促進(jìn)咽喉部細菌繁殖?？捎梅涿鬯娲?，但糖尿病患者需謹慎。

患病期間建議少量多次飲用溫水，保持口腔清潔，若出現吞咽困難或發(fā)熱應及時(shí)就醫。

何海賢 主治醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 耳鼻喉科

急性咽炎患者應避免辛辣刺激、堅硬粗糙、過(guò)燙及高糖食物，可適量食用溫涼流質(zhì)、富含維生素C的果蔬、清熱潤喉的食材及優(yōu)質(zhì)蛋白。

1、辛辣刺激

辣椒、花椒等辛辣食物會(huì )刺激咽部黏膜，加重充血水腫。急性期需嚴格避免，恢復期可逐步嘗試微辣食物。

2、堅硬粗糙

堅果、油炸食品等堅硬食物可能劃傷發(fā)炎的咽部。建議選擇蒸煮燉等烹飪方式，將食材處理至軟爛。

3、過(guò)燙食物

高溫飲食會(huì )燙傷黏膜延緩愈合。食物溫度建議控制在40℃以下，可自然晾涼后食用。

4、高糖食品

蛋糕、巧克力等甜食會(huì )促進(jìn)咽喉部細菌繁殖?？捎梅涿鬯娲?，但糖尿病患者需謹慎。

患病期間建議少量多次飲用溫水，保持口腔清潔，若出現吞咽困難或發(fā)熱應及時(shí)就醫。

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