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高血脂高血糖不能吃什么

患者：男，55歲

病情描述:
我爸爸有高血脂和高血糖的疾病，不知道什么不能吃，高血脂高血糖不能吃什么？
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第一醫院 三甲 內分泌科

高血脂高血糖患者需避免高糖高脂食物，如動(dòng)物內臟、油炸食品、含糖飲料、精制米面，同時(shí)應限制高膽固醇食物如蛋黃、蟹黃等，并減少酒精攝入。

1、高糖食物

高糖食物會(huì )快速升高血糖，加重胰島素抵抗?；颊咝璞苊馐秤锰枪?、蛋糕、含糖飲料等，這些食物可能導致血糖波動(dòng)，增加糖尿病并發(fā)癥風(fēng)險。

2、高脂食物

高脂食物會(huì )加重血脂異常，應避免油炸食品、肥肉、奶油等。這些食物含有大量飽和脂肪酸和反式脂肪酸，可能加速動(dòng)脈粥樣硬化進(jìn)程。

3、高膽固醇食物

動(dòng)物內臟、蛋黃、蟹黃等食物膽固醇含量高，可能加重高脂血癥。長(cháng)期攝入會(huì )增加心血管疾病風(fēng)險，建議每周不超過(guò)2-3個(gè)蛋黃。

4、精制碳水化合物

白米飯、白面包等精制碳水升糖指數高，易導致血糖快速上升。建議用全谷物替代，有助于控制血糖和血脂水平。

建議高血脂高血糖患者保持規律運動(dòng)，選擇低升糖指數食物，定期監測血糖血脂指標，在醫生指導下調整飲食方案。

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