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變質(zhì)的核桃中毒表現及處理

患者:男,55歲 提問(wèn)于2020-05-27 18:45

病情描述:
我剛吃的核桃變質(zhì)有味了,變質(zhì)的核桃中毒表現及處理方法有哪些?
共1個(gè)回答
龔新宇 副主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 心血管內科
吃了變質(zhì)的核桃,可能會(huì )有中毒的反應,一方面核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,如果變質(zhì)以后,脂肪酸很容易會(huì )被氧化而失去營(yíng)養,吃了以后可能會(huì )出現嚴重的腹瀉反應,還可能會(huì )感染一些真菌或者病菌。出現腹瀉嘔吐等癥狀,需要及時(shí)去醫院進(jìn)行治療,可以服用一些抗菌的藥物來(lái)調理。
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