国产高清美女一级毛片图片,亚洲一级二级,国产一级特黄a大片99,黄色一级片观看,美女动作一级毛片,国产精品搭讪系列在线观看,欧美一级爱操视频

豆干屬于蛋白質(zhì)嗎

患者:男,35歲

病情描述:
最近我吃了很多的豆干,擔心是屬于蛋白質(zhì),豆干屬于蛋白質(zhì)嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

豆干屬于蛋白質(zhì)含量較高的食物,每100克豆干約含16克蛋白質(zhì),主要成分為大豆蛋白,屬于植物蛋白來(lái)源。

1、蛋白質(zhì)含量

豆干由大豆加工制成,蛋白質(zhì)含量超過(guò)普通豆制品,其氨基酸組成接近人體需求,但缺乏部分必需氨基酸。

2、植物蛋白特點(diǎn)

豆干蛋白質(zhì)屬于完全蛋白,消化吸收率低于動(dòng)物蛋白,但富含大豆異黃酮等植物活性成分。

3、營(yíng)養對比

與肉類(lèi)蛋白相比,豆干蛋白質(zhì)不含膽固醇,飽和脂肪酸含量低,更適合心血管疾病患者食用。

4、食用建議

建議將豆干與谷物搭配食用,通過(guò)蛋白質(zhì)互補作用提高利用率,每日攝入量控制在50-100克為宜。

豆干可作為優(yōu)質(zhì)蛋白補充來(lái)源,但腎功能異常者需控制攝入量,避免加重腎臟代謝負擔。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>