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血脂高能吃豬口條嗎

患者：女，50歲

病情描述:
我患有血脂高很長(cháng)一段時(shí)間了，今天特別想吃豬口條，血脂高能吃豬口條嗎？
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第一醫院 三甲 內分泌科

血脂高患者可以少量食用豬口條，但需嚴格控制攝入量。豬口條屬于高膽固醇食物，過(guò)量食用可能加重血脂異常，建議選擇低脂高蛋白食物如魚(yú)類(lèi)、豆制品，并遵醫囑服用阿托伐他汀、非諾貝特、依折麥布等降脂藥物。

1、膽固醇含量

豬口條每100克含膽固醇約150毫克，長(cháng)期過(guò)量攝入會(huì )導致低密度脂蛋白升高，建議單次食用量不超過(guò)50克，每周不超過(guò)1次。

2、飽和脂肪酸

豬口條中飽和脂肪酸占比超過(guò)40%，可能抑制低密度脂蛋白受體活性，烹飪時(shí)應先焯水去除部分脂肪，搭配芹菜等膳食纖維豐富的蔬菜食用。

3、替代選擇

更推薦食用雞胸肉、鴨血等動(dòng)物性食品，其膽固醇含量?jì)H為豬口條的1/3，同時(shí)富含血紅素鐵，對改善血脂代謝更有幫助。

4、藥物干預

當飲食控制效果不佳時(shí)，需在醫生指導下使用降脂藥物，如他汀類(lèi)藥物可抑制膽固醇合成，貝特類(lèi)藥物能促進(jìn)甘油三酯分解。

日常需保持每周150分鐘中等強度運動(dòng)，定期監測血脂指標，合并高血壓或糖尿病患者應將低密度脂蛋白控制在2.6mmol/L以下。

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