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甲減吃米飯還是面

患者:女,34歲

病情描述:
這段時(shí)間我出現了皮膚干燥和記憶力差的情況發(fā)生,可能是患上了甲減所造成的,甲減吃米飯還是面?
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第一醫院 三甲 內分泌科

甲狀腺功能減退癥患者可以適量吃米飯或面食,建議選擇低升糖指數的糙米、全麥面等粗糧,避免精制碳水化合物過(guò)量攝入。

1、糙米

糙米保留胚芽和麩皮,富含B族維生素和膳食纖維,有助于維持甲狀腺激素代謝,建議替代部分精白米食用。

2、全麥面

全麥面粉制作的饅頭、面條含硒元素,對甲狀腺過(guò)氧化物酶活性有支持作用,但需控制單次攝入量不超過(guò)150克。

3、蕎麥面

蕎麥面含蘆丁和錳元素,具有抗炎特性,適合橋本甲狀腺炎合并甲減患者,建議每周食用2-3次。

4、燕麥片

燕麥的β-葡聚糖可改善胰島素敏感性,對甲減伴隨代謝異常者有益,宜選擇無(wú)糖即食燕麥作為早餐主食。

甲減患者每日主食總量應控制在200-300克,注意監測血糖變化,合并肥胖者需在營(yíng)養師指導下調整碳水化合物的攝入比例。

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