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為什么輕斷食一天后體重會(huì )上升

患者：女，25歲

病情描述:
為了減肥，我選擇輕斷食，為什么輕斷食一天后體重會(huì )上升？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

輕斷食一天后體重上升可能與水分潴留、肌肉糖原儲備增加、飲食結構變化、排便延遲等因素有關(guān)，通常無(wú)須特殊干預，持續監測體重變化即可。

1、水分潴留

限制熱量攝入可能引發(fā)身體應激反應，導致抗利尿激素分泌增加，水分滯留于組織間隙。建議保持每日飲水，避免高鹽食物。

2、糖原儲備

斷食后恢復進(jìn)食時(shí)，每克糖原會(huì )結合3-4克水分子儲存于肌肉中，造成暫時(shí)性體重增加?？赏ㄟ^(guò)規律運動(dòng)幫助糖原代謝。

3、飲食結構

復食時(shí)若攝入過(guò)多精制碳水或高鈉食物，易導致腸道內容物增加。選擇富含膳食纖維的蔬菜水果和優(yōu)質(zhì)蛋白更有利于體重管理。

4、排便延遲

進(jìn)食量減少可能延緩腸道蠕動(dòng)，糞便在結腸內蓄積。適量補充益生菌和膳食纖維可改善腸道功能。

建議保持均衡飲食結構，配合適度運動(dòng)，避免過(guò)度關(guān)注短期體重波動(dòng)。若持續上升超過(guò)一周或伴隨水腫等癥狀，需就醫排查甲狀腺功能異常等病理性因素。

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