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麥片養腸胃嗎

患者：女，27歲

病情描述:
這段時(shí)間我的腸胃功能不太好，經(jīng)常會(huì )出現腹部疼痛反酸水，麥片養腸胃嗎？
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 消化內科

適量食用燕麥片有助于胃腸健康。燕麥片富含膳食纖維、優(yōu)質(zhì)蛋白、B族維生素等營(yíng)養素，對胃腸功能具有調節作用。

1、膳食纖維：

燕麥片含有大量可溶性膳食纖維β-葡聚糖，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助預防便秘，同時(shí)形成保護性凝膠層減緩胃酸刺激。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白：

燕麥蛋白易消化吸收，為胃腸黏膜修復提供原料，其氨基酸組成接近人體需求，不會(huì )增加胃腸負擔。

3、維生素B族：

燕麥富含維生素B1、B2等，參與能量代謝和神經(jīng)調節，有助于維持正常消化液分泌和胃腸肌肉功能。

4、低致敏性：

燕麥不含麩質(zhì)蛋白，致敏性較低，適合多數人群食用，但少數對燕麥過(guò)敏者需避免。

建議選擇無(wú)添加的原味燕麥片，搭配溫牛奶或酸奶食用更佳，胃腸疾病急性發(fā)作期應煮至軟爛，避免空腹大量食用粗加工燕麥。

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