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什么是維生素c

患者:男,21歲

病情描述:
口腔潰瘍了,去門(mén)診開(kāi)了點(diǎn)藥,其中有維生素c,什么是維生素c?
共1個(gè)回答
馬飛 主治醫師 去掛號
廣東省人民醫院 三甲 普通內科

維生素C是一種水溶性維生素,化學(xué)名稱(chēng)為抗壞血酸,具有抗氧化、促進(jìn)膠原蛋白合成、增強免疫力等生理功能。

1、抗氧化作用

維生素C能中和自由基,減少氧化應激對細胞的損傷,延緩衰老過(guò)程。

2、膠原合成

作為輔酶參與膠原蛋白合成,對皮膚、骨骼、血管等組織的修復和維持至關(guān)重要。

3、免疫調節

促進(jìn)白細胞功能,增強機體對感染的抵抗力,縮短感冒病程。

4、鐵吸收

將三價(jià)鐵還原為二價(jià)鐵,提高植物性食物中鐵元素的吸收利用率。

新鮮蔬菜水果是維生素C主要來(lái)源,柑橘類(lèi)、獼猴桃、西藍花等含量豐富,日常飲食需注意避免長(cháng)時(shí)間高溫烹調導致?tīng)I養流失。

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