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乙肝吃什么蔬菜食物好

病情描述:
老公剛確診了乙肝，醫生讓多吃蔬菜，乙肝吃什么蔬菜食物好？
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蔣衛民 主任醫師 去掛號
復旦大學(xué)附屬華山醫院 三甲 感染病科

若出現乙肝病毒感染或慢性肝炎，可以適量吃西藍花、胡蘿卜、菠菜、香菇等食物，也可以遵醫囑吃水飛薊素、甘草酸二銨、雙環(huán)醇、還原型谷胱甘肽等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1、西藍花

西藍花富含硫代葡萄糖苷，有助于肝臟解毒功能，減輕炎癥反應。

2、胡蘿卜

胡蘿卜含β-胡蘿卜素可轉化為維生素A，幫助修復肝細胞膜完整性。

3、菠菜

菠菜中的葉綠素和維生素K能促進(jìn)膽汁分泌，改善肝臟代謝功能。

4、香菇

香菇多糖具有免疫調節作用，可增強機體對病毒的清除能力。

二、藥物

1、水飛薊素

水飛薊素通過(guò)抗氧化作用穩定肝細胞膜，適用于慢性肝炎輔助治療。

2、甘草酸二銨

甘草酸二銨具有抗炎保肝作用，可降低轉氨酶水平。

3、雙環(huán)醇

雙環(huán)醇能抑制肝細胞凋亡，改善肝功能指標異常。

4、還原型谷胱甘肽

還原型谷胱甘肽參與肝臟解毒過(guò)程，中和自由基對肝細胞的損傷。

日常飲食需避免高脂高糖食物，保持優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，烹飪方式以蒸煮為主，定期監測肝功能指標變化。

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